2db padlizsán

1 fej fokhagyma, amiből a sütés után 2 gerezdet használok fel

kb. 2dl olívaolaj

1 tk frissen zúzott bors

1 kicsi fej lilahagyma

1 ek. mustár

só

bors

A padliJeanokat kettévágom, beírdalom. Sütőben szuperpuhára sütöm a fejfokhagymával együtt (, amit előtte beletettem egy nagyobbacska darab, kettéhajtott alufóliába. A "kis fészket" felöntöttem kb. 1dl  olívaolajjal, aztán az alu tetejét összebungyúrgattam. Lsd. FOTÓ!). Közben a lilahagymát apróra kockázom. Ha kész a sütés a padlizsánok belsejét egy evőkanál segítségével kikapargatom, mivel a héjjára nincs szükség, a fokhagyma csomagom kibontom és 2 gerezdet kipattintok. Majd mindent egybe teszek és pürésítek. A végén a kapott krémet beteszem a hűtőbe. Ott néhány órát érdemes állni hagyni, az ízek egymásra

hangolódása végett. Utána pirítósra vele és 

Jó Étvágyat! :)

fotók: xyz

A tanárok jelentős szerepet tölthetnek be az útjainkon. Szerencsés vagyok, mert az évek során több fantasztikus személyiséggel ismerkedhettem meg, akik nem kis hatást gyakoroltak rám különböző területeken. Vagy így, vagy úgy. Ma rájuk gondolva végzem a napi teendőimet, a jóga gyakorlásom nekik ajánlom. Köszik innen is :-)

HAPPY TEACHERS DAY!

with Love,

z

2014. őszén elkezdtem a Yoga Alliance által akkreditált 200 órás intenzív gyakorlásom Vinyasa Flow stílusban. Többnyire reggeltől estig tartottak a foglalkozások. Szóval korán kelés, elemózsia készítés, bepakolás és irány az Asram. Mindig egy 90 perces jóga órával indítottotunk, amit utána kiveséztünk az elejétől a végéig. Majd elmélet, PostureLabok, ászanák elemzése, mini tanítások, csapat munkák és folyamatos együtt gondolkodások. Szerintem a képzés nemzetközi színvonalon folyt, ezáltal mentálisan és fizikálisan is sokat fejlődhettem. Érdemben. "On the mat" és "Off the mat" egyaránt, mert az igazi jóga nem marad a matrac berkein belül. Ahogyan egy mantra zengetése által keltett a rezgések sem maradnak a testen belül. 

A Vinyasa Flow egy dinamikusabb jógairányzat és természetesen, mint az összes többi, a statikus hathán alapul. Az elme, a test, a lélek hármasában törekszik harmóniát, egységet teremteni. A test mozgása ennél a stílusnál is légzésritmusban történik. Így megvalósulhat a gyakorlás igazi "Flow" élménye.  

fotók: xyz